okusno.je
Limonada z meto

Zdravo in vegi

Limonada z meto

Domač pripravek, ki vas bo zagotovo ohladil in odžejal. Pa še zdrav je!

S. M.

SESTAVINE

Sestavine za
1  skodelica
metinih listov
4
limone
3  žlice
rjavega sladkorja
1  l
vode

POSTOPEK

PRIPRAVA 15 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 15 min

V čas priprave ni vštet čas hlajenja!

Metine liste operemo in zmečkamo v terilniku. Tri limone prerežemo na pol in iz njih iztisnemo sok. Metine liste stresemo v skledo in dodamo limonin sok in malo sladkorja. Vse skupaj dobro premešamo in pretočimo v steklenico. Dolijemo mrzlo vodo, steklenico zapremo in dobro pretresemo. Za nekaj ur jo shranimo v hladilniku, da se voda nabere okusov.

Pred serviranjem limonade operemo prihranjeno limono in jo zrežemo na tanjše kolobarje, ki jih položimo v kozarce. Prelijemo jih z ohlajeno limonado in postrežemo.

Dodatni nasvet

Namesto s sladkorjem lahko limonado osladkamo z medom.

Najbolje je, če uporabljamo biolimone, katerih lupina ni obdelana s škropivi. Če biolimon nimamo na voljo, limono za nekaj minut potopimo v vrelo vodo in dobro obrišemo, da odstranimo vosek, v katerem se nahajajo strupi.

V kozarce lahko po želji dodamo navadne ali zeliščne ledene kocke.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti123.64 KJ67.99 KJ1.48 %0.81 %
29.55 kCal16.25 kCal1.48 %0.81 %
Beljakovine0.91 g0.5 g1.82 %1 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
8.64 g

1.82 g
4.75 g

1 g
3.2 %1.76 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine2.27 g1.25 g9.08 %5 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.91 mg0.5 mg
Magnezij12.73 mg7 mg
Kalij166.82 mg91.75 mg
Kalcij41.36 mg22.75 mg
Fosfor20 mg11 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A388.18 iu213.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C49.09 mg27 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 494