V boju s poletno vročino si pomagajmo z napitkom, ki nas bo osvežil in nam dal novih moči.
Eno limono dobro operemo, obrišemo in razrežemo na rezine. Dve limoni pa razrežemo na polovice in iz njiju iztisnemo sok.
Limonin sok vlijemo v večji vrč, dodamo sladkor in vodo ter vse skupaj dobro premešamo. Na koncu v vrč stresemo rezine limone in ga postavimo za nekaj časa v hladilnik, da se limonada ohladi.
Ohlajeno limonado vzamemo iz hladilnika in nalijemo v kozarce, v katere po želji dodamo ledene kocke in metine ali melisine lističe.
Namesto s sladkorjem lahko limonado osladkamo z medom.
Najbolje je, če uporabljamo biolimone, katerih lupina ni obdelana s škropivi. Če biolimon nimamo na voljo, limono za nekaj minut potopimo v vrelo vodo in dobro obrišemo, da odstranimo vosek, v katerem se nahajajo strupi.
Limona vsebuje veliko količino vitamina C.
Z eno limono zaužijemo:
- 90 g vode
- 3,2 g ogljikovih hidratov
- 1,2 g balastnih snovi
- 0,7 g beljakovin
- 0,6 g maščob
- 150 mg kalija
- 55 mg vitamina C
- 30 g magnezija
- 16 mg fosforja
- 11 mg kalcija
- 3 mg natrija
- bioflavinoide
- pektine
- citronsko olje
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 6.23 KJ | 16.74 KJ | 0.07 % | 0.2 % |
| 1.49 kCal | 4 kCal | 0.07 % | 0.2 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0.37 g 0.09 g | 1 g 0.25 g | 0.14 % | 0.37 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 1.3 mg | 3.5 mg | ||
| Kalij | 7.16 mg | 19.25 mg | ||
| Kalcij | 3.16 mg | 8.5 mg | ||
| Fosfor | 0.56 mg | 1.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 0.37 iu | 1 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 2.6 mg | 7 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
