Zelo okusen napitek, ki prijetno osveži in ohladi razgreto telo.
Zamrzovanje kave ni všteto v čas priprave!
Z ohlajeno kavo skoraj do vrha napolnimo vdolbinice modela za led. Model previdno postavimo v zamrzovalnik za nekaj ur, da kava zamrzne.
Zamrznjene kavne kocke stresemo v električni mešalnik (blender). Prilijemo mleko in rum, dodamo sladkor in mešamo toliko časa, da nastane kremasti napitek, ki ga nalijemo v kozarce. Počakamo nekaj minut, da se pena dvigne na vrh kozarca, potem pa pripravljen napitek postrežemo.
Ledeni frape po želji okrasimo s stepeno smetano, lahko pa po peni potrosimo tudi malo mletega cimeta.
Dodatek ruma lahko tudi izpustimo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 282 KJ | 367.15 KJ | 3.37 % | 4.39 % |
| 67.4 kCal | 87.75 kCal | 3.37 % | 4.39 % | |
| Beljakovine | 2.88 g | 3.75 g | 5.76 % | 7.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 3.84 g 4.8 g | 5 g 6.25 g | 1.42 % | 1.85 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 2.88 g 0.96 g | 3.75 g 1.25 g | 4.11 % 4.8 % | 5.36 % 6.25 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 9.6 mg | 12.5 mg | ||
| Kalij | 126.74 mg | 165 mg | ||
| Kalcij | 108.5 mg | 141.25 mg | ||
| Fosfor | 80.84 mg | 105.25 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 2.88 mg | 3.75 mg | ||
| Vitamin A | 155.54 iu | 202.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.96 mg | 1.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
