Pijača
Ledena kava
Čas je za ledene vragolije, zlasti če vam primanjkuje energije. Prebudile vas bodo že vonjave naše božanske in osvežujoče kave.
Čas je za ledene vragolije, zlasti če vam primanjkuje energije. Prebudile vas bodo že vonjave naše božanske in osvežujoče kave.
Na kuhalnik pristavimo kozico s približno 3 dl vode. Počakamo, da voda zavre, nato pa vanjo vmešamo 4 žlice prave kave. Ko kava ponovno zavre, kozico odstavimo. Dodamo sladkor in počakamo, da se kava ohladi. Kozico vsaj za pol ure postavimo v hladilnik.
Medtem z ročnim mešalnikom čvrsto stepemo sladko smetano. Ohlajeno kavo previdno vlijemo v vrč (usedlina naj ostane v kozici), dodamo rum in premešamo. Kavo nalijemo v visoke kozarce. V vsak kozarec damo še eno veliko žlico (ali kepico) vaniljevega sladoleda in dve zvrhani žlici smetane.
Ledeno kavo na koncu potresemo s čokoladnimi ploščicami in postrežemo gostom.
Po želji lahko v kavo dodamo tudi začimbe (mleti cimet, ingver).
Recept za domač vanilijev sladoled lahko preberete TUKAJ.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 677.93 KJ | 143.3 KJ | 8.1 % | 1.71 % |
| 162.03 kCal | 34.25 kCal | 8.1 % | 1.71 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 27.2 g 27.2 g | 5.75 g 5.75 g | 10.07 % | 2.13 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 40.21 mg | 8.5 mg | ||
| Kalij | 91.07 mg | 19.25 mg | ||
| Kalcij | 22.47 mg | 4.75 mg | ||
| Fosfor | 3.55 mg | 0.75 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 3.55 iu | 0.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
