Kvašen cmok z marmelado (germknödel)
Kvašeni cmoki, napolnjeni s slivovim nadevom ter zabeljeni s stopljenim maslom ali preliti z vanilijevo omako in potreseni z makovim sladkorjem, veljajo za priljubljeno avstrijsko zimsko sladico. Z njimi se lahko sladkate na smučiščih ali novoljetnih stojnicah, z nekaj truda pa si jih lahko pripravite tudi sami doma. V kolikor pri roki nimate slivovega džema, lahko uporabite tudi čokoladni namaz, sladkano skuto ali poljubno gosto marmelado.