Zdravo in vegi
Kruhek s figami
Zdrav, hitro pripravljen in imeniten poletni prigrizek!
Zdrav, hitro pripravljen in imeniten poletni prigrizek!
Rezine toasta premažemo s tanko plastjo kremnega sirčka. Fige očistimo in z ostrim nožem narežemo na tanke rezine. Jedrca pistacij grobo sesekljamo. Kruhke obložimo z narezanimi figami. Po figah pokapljamo malo medu.
Po dva obložena kruhka serviramo na krožnik, ju potrosimo s sesekljanimi pistacijami in postrežemo.
Po želji lahko kruhek obložimo tudi s svežimi listki mete ali melise.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 833.49 KJ | 796.01 KJ | 9.96 % | 9.51 % |
| 199.21 kCal | 190.25 kCal | 9.96 % | 9.51 % | |
| Beljakovine | 7.33 g | 7 g | 14.66 % | 14 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 36.13 g 12.83 g | 34.5 g 12.25 g | 13.38 % | 12.78 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 2.09 g 0 g | 2 g 0 g | 2.99 % 0 % | 2.86 % 0 % |
| Vlaknine | 4.19 g | 4 g | 16.76 % | 16 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 1.05 mg | 1 mg | ||
| Magnezij | 56.28 mg | 53.75 mg | ||
| Kalij | 229.32 mg | 219 mg | ||
| Kalcij | 78.27 mg | 74.75 mg | ||
| Fosfor | 131.68 mg | 125.75 mg | ||
| Cink | 0.52 mg | 0.5 mg | ||
| Selen | 25.13 mg | 24 mg | ||
| Vitamin A | 57.85 iu | 55.25 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0.52 mg | 0.5 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
