Za pripravo potrebujete samo 4 sestavine in manj kot 15 minut!
Rezine dimljenega lososa grobo sesekljamo. Limeto operemo in temeljito osušimo s papirnato brisačko. Lupinico drobno naribamo.
V skledo stresemo kremni sir. Z vilicami ga dobro pretlačimo in premešamo. Dodamo losos, naribano limetino lupinico in koper ter vse skupaj dobro premešamo. Namaz po okusu začinimo z limetinim sokom, po želji pa dodamo tudi malo sveže mletega popra. Serviramo ga v manjšo skledico ali posodico in ponudimo s svežim ali popečenim kruhom.
Namesto limete lahko uporabimo limono.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1536.11 KJ | 1344.11 KJ | 18.36 % | 16.06 % |
367.14 kCal | 321.25 kCal | 18.36 % | 16.06 % | |
Beljakovine | 14.57 g | 12.75 g | 29.14 % | 25.5 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 2.86 g 2 g | 2.5 g 1.75 g | 1.06 % | 0.93 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 32.86 g 15.14 g | 28.75 g 13.25 g | 46.94 % 75.7 % | 41.07 % 66.25 % |
Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 1.14 mg | 1 mg | ||
Magnezij | 6.29 mg | 5.5 mg | ||
Kalij | 298.57 mg | 261.25 mg | ||
Kalcij | 76.57 mg | 67 mg | ||
Fosfor | 75.71 mg | 66.25 mg | ||
Cink | 0 mg | 0 mg | ||
Selen | 1.43 mg | 1.25 mg | ||
Vitamin A | 1109.71 iu | 971 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).