Marsikdo se po dobrem kosilu znajde pred dilemo: ali si privoščiti sladico ali skodelico kave? In prav zato je kavni koktajl odlična rešitev, saj predstavlja kombinacijo sladice in kave. Za poseben okus in aromo pa poskrbi dodatek prazničnih začimb.
V skledo vlijemo smetano. Dodamo sladkor v prahu in začimbe ter z ročno metlico stepamo toliko časa, da se na površini pričnejo tvoriti pokončni rožički.
V smetano vmešamo ohlajeno kavo in brandy. Zmes razporedimo po dveh kozarcih, okrasimo s ščepcem začimb in pripravljeno pijačo takoj postrežemo.
Vse sestavine morajo biti dobro ohlajene.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1439.67 KJ | 468.61 KJ | 17.2 % | 5.6 % |
| 344.09 kCal | 112 kCal | 17.2 % | 5.6 % | |
| Beljakovine | 1.54 g | 0.5 g | 3.08 % | 1 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 4.61 g 0 g | 1.5 g 0 g | 1.71 % | 0.56 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 33.79 g 19.97 g | 11 g 6.5 g | 48.27 % 99.85 % | 15.71 % 32.5 % |
| Vlaknine | 1.54 g | 0.5 g | 6.16 % | 2 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 12.29 mg | 4 mg | ||
| Kalij | 98.31 mg | 32 mg | ||
| Kalcij | 110.6 mg | 36 mg | ||
| Fosfor | 64.52 mg | 21 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 1370.2 iu | 446 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
