Tudi pri nas doma smo jo naredili in je bila odlična ravno tako kot blejska.
Kremne rezine moramo dodati v hladilnik čez noč, da se masa strdi.
0,7l mleka daš kuhat. 3dcl mleka, rumenjake, polovica jogurtovega lončka sladkorja, vanili sladkor, puding in moko zmešaš in vliješ v vrelo mleko in mešaš 10 minut.
Odložiš na hladno. Beljake in polovico jogurtovega lončka sladkorja stepi in naredi sneg. Na koncu daš sneg v kuhano maso in dobro zmešaš in vliješ v pekač.
Postaviš čez noč na hladno da se strdi. Namažeš s smetano in daš na vrh še testo ter posuješ s sladkorjem v prahu.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 637.27 KJ | 2692.4 KJ | 7.62 % | 32.18 % |
| 152.31 kCal | 643.5 kCal | 7.62 % | 32.18 % | |
| Beljakovine | 3.85 g | 16.25 g | 7.7 % | 32.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 25.33 g 25.03 g | 107 g 105.75 g | 9.38 % | 39.63 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 3.25 g 1.07 g | 13.75 g 4.5 g | 4.64 % 5.35 % | 19.64 % 22.5 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.12 mg | 0.5 mg | ||
| Magnezij | 8.17 mg | 34.5 mg | ||
| Kalij | 103.55 mg | 437.5 mg | ||
| Kalcij | 77.51 mg | 327.5 mg | ||
| Fosfor | 150.47 mg | 635.75 mg | ||
| Cink | 0.12 mg | 0.5 mg | ||
| Selen | 7.1 mg | 30 mg | ||
| Vitamin A | 185.5 iu | 783.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.89 mg | 3.75 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
