Kremasti solatni preliv z baziliko

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Kremasti solatni preliv z baziliko

Kupljeni solatni prelivi velikokrat vsebujejo veliko konzervansov, umetnih ojačevalcev okusa in dodanega sladkorja. Zato je veliko bolje, da solatni preliv naredimo kar sami - tako najlažje vemo, kaj vse vsebuje.

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 6 oseb (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 10 min

Priprava

  • Vejice bazilike po potrebi oplaknemo pod tekočo vodo in dobro osušimo. Nato z vejic potrgamo listke. Dodamo jih v električni mešalnik skupaj z majonezo, jogurtom, inčuni, limoninim sokom, česnom in worcestersko omako. Sestavine mešamo toliko časa, da nastane gladka in kremasta zmes.

  • Pripravljen preliv po okusu začinimo s poprom in prelijemo v kozarec za vlaganje, ki ga zapremo in do uporabe shranimo v hladilniku.

Dodatni nasveti

Če je preliv preveč gost, ga razrezčimo z malo vode.

Namesto majoneze lahko uporabimo avokado.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 906.92 KJ 1154.07 KJ 10.84 % 13.79 %
  216.76 kcal 275.83 kcal 10.84 % 13.79 %
Beljakovine 21.09 g 26.83 g 42.18 % 53.66 %
Ogljikovi hidrati 1.57 g 2 g 0.58 % 0.74 %
od teh sladkorji 0.65 g 0.83 g 0 % 0 %
Maščobe 12.05 g 15.33 g 17.21 % 21.9 %
od teh nasičene maščobne kisline 2.1 g 2.67 g 10.5 % 13.35 %
Vlaknine 0.13 g 0.17 g 0.52 % 0.68 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 3.01 mg 3.83 mg    
Magnezij 53.18 mg 67.67 mg    
Kalij 432.35 mg 550.17 mg    
Kalcij 179.96 mg 229 mg    
Fosfor 193.32 mg 246 mg    
Cink 1.44 mg 1.83 mg    
Selen 51.34 mg 65.33 mg    
Vitamin A 66.01 iu 84 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 2.1 mg 2.67 mg    
Vitamin D 0.65 mg 0.83 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev