okusno.je
Korneti za sladoled/ Lchf

Zdravo in vegi

Korneti za sladoled/ Lchf

Izdelek je primeren za ljudi z brezglutensko in lchf prehrano.

SESTAVINE

Sestavine za
2
jajci
60  g
mandljeve moke
1  žlica
psylliuma (indijski trpotec)
120  ml
sladke smetane
70  g
sladila eritritol
1  ščepec
soli
1  ščepec
vanilije
2  žlici
kokosovega olja

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 20 min
SKUPAJ 30 min

Posebej zmešamo mokre in suhe sestavine. 

V suhe sestavine dodamo mokre ter vse skupaj dobro premešamo, da se sestavine povežejo. Zmes pustimo stati 5 minut.

Iz pripravljene zmesi v pekaču za vaflje oz. kornete spečemo tanjše vaflje. Pečene vaflje s pomočjo modelčka zvijemo in ohladimo. Ohlajene napolnimo s sladoledom in postrežemo. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1231.69 KJ840.98 KJ14.72 %10.05 %
294.38 kCal201 kCal14.72 %10.05 %
Beljakovine10.62 g7.25 g21.24 %14.5 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
27.09 g

20.87 g
18.5 g

14.25 g
10.03 %6.85 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
15.01 g

1.83 g
10.25 g

1.25 g
21.44 %

9.15 %
14.64 %

6.25 %
Vlaknine2.56 g1.75 g10.24 %7 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.73 mg0.5 mg
Magnezij64.81 mg44.25 mg
Kalij227.37 mg155.25 mg
Kalcij86.41 mg59 mg
Fosfor209.07 mg142.75 mg
Cink0.73 mg0.5 mg
Selen15.74 mg10.75 mg
Vitamin A277.17 iu189.25 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.73 mg0.5 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 723