okusno.je
Kavna maslena krema za okraševanje
Zabava

Kavna maslena krema za okraševanje

Zakaj ne bi svojih slaščic okrasili z okusnimi kavnimi vzorčki?

K.I.
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
2  žlički
mlete kave
1  žlička
vrele vode
225  g
sladkorja v prahu
75  g
masla
1  žlička
vanilijevega ekstrakta
POSTOPEK
PRIPRAVA 20 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 20 min

Iz navedenih sestavin bomo pripravili 350 g maslene kreme. Maslo vzamemo iz hladilnika in ga pustimo stati na sobni temperaturi čez noč, da se zmehča.

Kavni prah in vrelo vodo dobro zmešamo ter pustimo, da se zmes dobro ohladi. Medtem sladkor v prahu presejemo skozi sito v večjo skledo. Dodamo zmehčano maslo in vanilijev ekstrakt. Z električnim mešalnikom ali kuhalnico sestavine dobro premešamo. Ohlajeno kavno zmes počasi vlivamo v skledo in stalno počasi mešamo, da dobimo gladko in puhasto zmes.

Kremo uporabimo za dekoracijo različnih tort ali njihov premaz.

Dodatni nasvet

Namesto masla lahko uporabimo tudi margarino. Krema bo uporabna do 3 dni, če jo postavimo v hladilnik v zaprti posodi.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1564.52 KJ3661 KJ18.7 %43.75 %
373.93 kCal875 kCal18.7 %43.75 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
94.87 g

93.16 g
222 g

218 g
35.14 %82.22 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij1.71 mg4 mg
Kalij4.27 mg10 mg
Kalcij0.85 mg2 mg
Fosfor0 mg0 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A0 iu0 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987