Čaj je kot nalašč primeren za tiste dni, ko nas mučijo bolečine v želodcu, krči ali ko imamo težave s prebavo. Priprava je hitra in enostavna. Preizkusite ga in bolečine bodo kaj kmalu odpravljene.
Vodo vlijemo v kozico in kozico pristavimo na kuhalnik. Vodo segrejemo toliko, da je tik pod vreliščem, nato pa vanjo dodamo žličko kardamomovih plodov. V vodi jih namakamo 15 minut.
Po petnajstih minutah čaj precedimo in ga počasi po požirkih popijemo. Po želji lahko čaju dodamo malo limoninega soka.
Za odpravo bolečin si poparek pripravimo 3x dnevno, najbolje pol ure pred obrokom.
Kardamomom čaj lahko tudi zmešamo z zelenim čajem.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1255.2 KJ | 37.66 KJ | 15 % | 0.45 % |
| 300 kCal | 9 kCal | 15 % | 0.45 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 66.67 g 0 g | 2 g 0 g | 24.69 % | 0.74 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 200 mg | 6 mg | ||
| Kalij | 1100 mg | 33 mg | ||
| Kalcij | 366.67 mg | 11 mg | ||
| Fosfor | 166.67 mg | 5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
