Kanapeji s panceto
Ko potrebujemo nekaj posebnega za goste, a ne vemo, kaj bi jim postregli.
Ko potrebujemo nekaj posebnega za goste, a ne vemo, kaj bi jim postregli.
Hruške operemo, razrežemo in odstranimo peščišča. Iz vsake hruške naredimo po 8 krhljev. Solato razdelimo na liste, očistimo in operemo. Vsako rezino pancete najprej obložimo z rezino edamca, na sredino položimo nekaj lističev solate in na njih položimo krhelj hruške. Vse skupaj zvijemo v stožec in položimo na servirni krožnik.
Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vseh sestavin. Postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 777.81 KJ | 1516.7 KJ | 9.3 % | 18.13 % |
185.9 kCal | 362.5 kCal | 9.3 % | 18.13 % | |
Beljakovine | 7.56 g | 14.75 g | 15.12 % | 29.5 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 9.49 g 5.77 g | 18.5 g 11.25 g | 3.51 % | 6.85 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 12.69 g 6.15 g | 24.75 g 12 g | 18.13 % 30.75 % | 35.36 % 60 % |
Vlaknine | 1.79 g | 3.5 g | 7.16 % | 14 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0 mg | 0 mg | ||
Magnezij | 13.46 mg | 26.25 mg | ||
Kalij | 148.08 mg | 288.75 mg | ||
Kalcij | 193.72 mg | 377.75 mg | ||
Fosfor | 168.21 mg | 328 mg | ||
Cink | 0.9 mg | 1.75 mg | ||
Selen | 6.15 mg | 12 mg | ||
Vitamin A | 230.38 iu | 449.25 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 2.44 mg | 4.75 mg | ||
Vitamin D | 0.13 mg | 0.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).