Pite so tipična jesensko-zimska sladica. Ta pita pa je skupaj s kakijem in skuto idealna tudi kot sladica za božične praznike.
Iz navedenih sestavin zamesimo testo in ga za eno uro damo v hladilnik.
Oprane kakije razpolovimo in narežemo na rezine (vanilijev kaki na čisto tanke rezine, tipo kaki pa na debelejše rezine).
Testo razdelimo na dva dela; enega večjega in enega manjšega. Večjega razvaljamo in položimo v namaščen pekač. Prelijemo ga s skutinim nadevom, obložimo z rezinami kakija, začinimo s cimetom in ingverjem ter prekrijemo z mrežo, ki jo naredimo iz manjšega dela testa. Pito pečemo na 180 stopinjah Celzija približno 50 minut (po 40 minutah jo prekrijemo s peki papirjem, da se mreža preveč ne zapeče).
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 2291.95 KJ | 9514.42 KJ | 27.39 % | 113.7 % |
| 547.79 kCal | 2274 kCal | 27.39 % | 113.7 % | |
| Beljakovine | 2.89 g | 12 g | 5.78 % | 24 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 11.05 g 2.41 g | 45.88 g 10 g | 4.09 % | 16.99 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 55.1 g 34.3 g | 228.75 g 142.38 g | 78.71 % 171.5 % | 326.79 % 711.9 % |
| Vlaknine | 0.45 g | 1.88 g | 1.8 % | 7.52 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.18 mg | 0.75 mg | ||
| Magnezij | 8.85 mg | 36.75 mg | ||
| Kalij | 78.08 mg | 324.13 mg | ||
| Kalcij | 40.56 mg | 168.38 mg | ||
| Fosfor | 75.58 mg | 313.75 mg | ||
| Cink | 0.09 mg | 0.38 mg | ||
| Selen | 8.13 mg | 33.75 mg | ||
| Vitamin A | 1718.82 iu | 7135.25 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 1.99 mg | 8.25 mg | ||
| Vitamin D | 0.75 mg | 3.13 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
