Jeseni si zalogo vitaminov za zimo naberemo z zrelimi zlatimi jabolki. Hitro in enostavno se okrepčamo s smoothiji iz kakija. Super za zajtrk ali malico.
Kakije operemo, jim odstranimo peclje in jih razpolovimo. Morebitne koščice odstranimo. Kakije narežemo na kose in jih z ostalimi sestavinami zmiksamo v multipraktiku ali blenderju.
Pripravljen smoothie nalijemo v kozarce in postrežemo.
Po želji lahko v smoothie dodamo žličko medu.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 531.16 KJ | 664.21 KJ | 6.35 % | 7.94 % |
| 126.95 kCal | 158.75 kCal | 6.35 % | 7.94 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 32.99 g 0 g | 41.25 g 0 g | 12.22 % | 15.28 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 2 mg | 2.5 mg | ||
| Magnezij | 0 mg | 0 mg | ||
| Kalij | 309.88 mg | 387.5 mg | ||
| Kalcij | 26.99 mg | 33.75 mg | ||
| Fosfor | 25.99 mg | 32.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 65.97 mg | 82.5 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
