okusno.je
Kaki z rozinami in orehi

Jesen

Kaki z rozinami in orehi

Sadni krožnik lahko postrežete že za zajtrk ali pa z njim zaključite nekoliko bolj svečano kosilo. Četudi je priprava hitra in preprosta, sestavine pa tudi niso prav nič nenavadne, to še zdaleč ne pomeni, da ta krožnik ne bo požel pohval.

M.J.

SESTAVINE

Sestavine za
2
velika vanilijeva kakija
1.5  žlice
rozin
1  pest
orehov
2  žlici
medu
0.5  žlice
limoninega soka

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 10 min

Kakije olupimo in narežemo na tanjše kolobarje. Orehe grobo sesekljamo. V skledici zmešamo med in limonin sok.

Kolobarje kakijev v krogu razporedimo po krožniku. Po vrhu potrosimo rozine in sesekljane orehe. Vse skupaj prelijemo s prelivom in postrežemo.

Priloge
1 / 1
Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti999.68 KJ699.77 KJ11.95 %8.36 %
238.93 kCal167.25 kCal11.95 %8.36 %
Beljakovine2.5 g1.75 g5 %3.5 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
33.93 g

0.36 g
23.75 g

0.25 g
12.57 %8.8 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
11.43 g

1.07 g
8 g

0.75 g
16.33 %

5.35 %
11.43 %

3.75 %
Vlaknine1.43 g1 g5.72 %4 %
Folna kislina0 g0 g
Železo1.79 mg1.25 mg
Magnezij31.43 mg22 mg
Kalij388.21 mg271.75 mg
Kalcij39.64 mg27.75 mg
Fosfor88.21 mg61.75 mg
Cink0.36 mg0.25 mg
Selen0.71 mg0.5 mg
Vitamin A3.57 iu2.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C47.5 mg33.25 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649