Rahla kakavova rezina z božanskim okusom.
Jajca stepemo s sladkorjem. V zmes počasi vmešamo olje in vodo, pecilni prašek z moko, vaniljev sladkor, kakav, rum in vaniljevo aromo.
Maso nato vlijemo v namaščen pekač in pečemo 30 minut pri 180°C.
Pečen biskvit prerežemo na pol. Prvi del namažemo z marmelado in kislo smetano ter nanj položimo drugi del. Postavimo za pol ure v hladilnik. Ko postrežemo, Pecivo po vrhu potrosimo z naribano čokolado in zmletimi lešniki.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1207.25 KJ | 1242.65 KJ | 14.43 % | 14.85 % |
288.54 kCal | 297 kCal | 14.43 % | 14.85 % | |
Beljakovine | 7.93 g | 8.17 g | 15.86 % | 16.34 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 52.95 g 25.42 g | 54.5 g 26.17 g | 19.61 % | 20.19 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 3.24 g 0.97 g | 3.33 g 1 g | 4.63 % 4.85 % | 4.76 % 5 % |
Vlaknine | 1.3 g | 1.33 g | 5.2 % | 5.32 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 1.94 mg | 2 mg | ||
Magnezij | 11.5 mg | 11.83 mg | ||
Kalij | 246.11 mg | 253.33 mg | ||
Kalcij | 94.07 mg | 96.83 mg | ||
Fosfor | 213.24 mg | 219.5 mg | ||
Cink | 0.32 mg | 0.33 mg | ||
Selen | 20.89 mg | 21.5 mg | ||
Vitamin A | 183.61 iu | 189 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0.65 mg | 0.67 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).