Moja mama kuha bolje!
Jutranja bomba
V 47. oddaji 2. sezoni družinske kuharske oddaje Moja mama kuha bolje! sta ponovno zmagali Aleša in Teja Belak. To je bila njuna četrta zaporedna zmaga, ki sta si jo tokrat prikuhali z receptom za obilen zajtrk.
V 47. oddaji 2. sezoni družinske kuharske oddaje Moja mama kuha bolje! sta ponovno zmagali Aleša in Teja Belak. To je bila njuna četrta zaporedna zmaga, ki sta si jo tokrat prikuhali z receptom za obilen zajtrk.
Jajca skuhamo in olupimo. Olupljena jajca prerežemo na pol in odstranimo rumenjake, ki jih skupaj z majonezo, česnom, peteršiljem, gorčico, mlekom in pekočimi feferoni zmešamo v gladko zmes, ki jo po želji dodatno začinimo s poprom in/ali soljo. S pripravljeno zmesjo napolnimo polovičke jajc.
Čebulo olupimo in zrežemo na obročke, ki jih paniramo (v moki, pomešani s pecilnim praškom, razžvrkljanih jajcih in drobtinah) ter zlato rjavo ocvremo v segretemo olju.
V ponvi popečemo slanino in kose toasta.
Nadevana jajca, popečene rezine slanine in ocvrte čebulne obročke serviramo na krožnike. Priložimo popečen toast in pripravljeno jed postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 0 KJ | 0 KJ | 0 % | 0 % |
| 0 kCal | 0 kCal | 0 % | 0 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 0 mg | 0 mg | ||
| Kalij | 0 mg | 0 mg | ||
| Kalcij | 0 mg | 0 mg | ||
| Fosfor | 0 mg | 0 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
