okusno.je
Jagodna bovla

Pomlad

Jagodna bovla

Osvežilen napitek iz jagod je odlična zamisel za petkove večere. Čeprav je lepega videza, jo raje ne ponujajte svojim otrokom. Zakaj? Sledite receptu.

S. M.

SESTAVINE

Sestavine za
500  g
jagod
300  g
sladkorja
3  žlice
limoninega soka
1  l
belega vina
1  l
penine

POSTOPEK

PRIPRAVA 1 h 40 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 1 h 40 min

Jagode operemo in osušimo s papirnato brisačo. Odstranimo jim zelene dele in jih razrežemo na polovice (po dolžini). Stresemo jih v večjo skledo, dodamo sladkor, limonin sok, premešamo in pustimo stati 30 minut. V skledo vlijemo ohlajeno belo vino in jo damo v hladilnik za eno uro.

Po eni uri v skledo vlijemo še ohlajeno penino, premešamo s kuhalnico in takoj serviramo. Jagodno bovlo lahko serviramo kar v skledi ali jo prelijemo v kozarce.

Prednost

Vse o prednostih in lastnostih jagod si lahko preberete TUKAJ.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti668.94 KJ694.04 KJ7.99 %8.29 %
159.88 kCal165.88 kCal7.99 %8.29 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
40.12 g

38.19 g
41.63 g

39.63 g
14.86 %15.42 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine1.2 g1.25 g4.8 %5 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij7.95 mg8.25 mg
Kalij96.51 mg100.13 mg
Kalcij10.12 mg10.5 mg
Fosfor14.7 mg15.25 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A7.35 iu7.63 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C36.27 mg37.63 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649