okusno.je
Jabolčni drobljenec

Jesen

Jabolčni drobljenec

Sladica, pri kateri ne boste zapravljali dragocenega časa: ne s pripravo, ne s "pospravljanjem" v želodčke.

S. M.

SESTAVINE

Sestavine za
300  g
moke
1  ščepec
soli
170  g
rjavega sladkorja
200  g
hladnega masla
700  g
naribanih jabolk
50  g
rjavega sladkorja za jabolka
1  žlica
moke za jabolka
1  žlička
mletega cimeta
2  žlici
masla za pekač

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 30 min
SKUPAJ 40 min

Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. V večjo skledo stresemo moko, ščepec soli in sladkor ter vse skupaj dobro premešamo. Dodamo na kocke narezano maslo in sestavine nekaj časa drobimo z rokami, da dobimo zrnato kašo. 

Naribana jabolka stresemo v večjo skledo in jih posujemo z žlico moke, rjavim sladkorjem in cimetom. Nežno premešamo,

Globok pekač dobro namastimo z maslom. Po njem enakomerno razporedimo naribana jabolka, po katerih potrosimo drobljenec. Pekač potisnemo v ogreto pečico in pečemo na srednji višini 30 minut, dokler površina ne postane zlatorjave barve. 

Sladico postrežemo, dokler je še topla. Zraven se odlično prileže kepica vanilijevega sladoleda.

Dodatni nasvet

Po želji lahko v naribana jabolka vmešamo tudi mlete lešnike.

Prednost

Več o jabolčnih sladicah si lahko preberete TUKAJ.

Priloge
1 / 2
Pijača za zraven
1 / 3
Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1083.82 KJ3969.57 KJ12.95 %47.44 %
259.04 kCal948.75 kCal12.95 %47.44 %
Beljakovine2.12 g7.75 g4.24 %15.5 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
33.24 g

14.47 g
121.75 g

53 g
12.31 %45.09 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
12.7 g

7.99 g
46.5 g

29.25 g
18.14 %

39.95 %
66.43 %

146.25 %
Vlaknine0.48 g1.75 g1.92 %7 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.2 mg0.75 mg
Magnezij8.67 mg31.75 mg
Kalij105.87 mg387.75 mg
Kalcij35.22 mg129 mg
Fosfor30.99 mg113.5 mg
Cink0 mg0 mg
Selen7.17 mg26.25 mg
Vitamin A554.81 iu2032 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C10.51 mg38.5 mg
Vitamin D0.14 mg0.5 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Kako so ta recept pripravili drugi - 1

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649