Slovenska
Jabolčna pita z maslenimi drobtinami
Preprost recept, odlična sladica!
Preprost recept, odlična sladica!
Pečico nastavimo na 180 °C. Tortni model premera 28 cm obložimo s papirjem za peko in namažemo z maslom.
Najprej pripravimo nadev. Jabolka olupimo in naribamo. Po okusu dodamo cimet in sladkor (odvisno od kislosti jabolk). Lahko dodamo tudi oreščke (npr. orehe), rozine, sončnična semena ...
Pripravimo testo. Vse sestavine za testo dobro pregnetemo z gnetilnima kavljema ročnega mešalnika. Testo enakomerno razporedimo po tortnem modelu. Model s testom za 10-12 minut postavimo v segreto pečico.
Medtem pripravimo maslene drobtine. Vse sestavine za maslene drobtine pregnetemo z gnetilnima kavljema ročnega mešalnika na poljubno velike koščke.
Po desetih minutah testo vzamemo iz pečice, ga obložimo z naribanimi jabolki in posujemo z maslenimi drobtinami. Model postavimo v pečico še za približno 40 minut.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 590.49 KJ | 2121.29 KJ | 7.06 % | 25.35 % |
| 141.13 kCal | 507 kCal | 7.06 % | 25.35 % | |
| Beljakovine | 1.6 g | 5.75 g | 3.2 % | 11.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 18.86 g 7.17 g | 67.75 g 25.75 g | 6.99 % | 25.09 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 6.05 g 3.69 g | 21.75 g 13.25 g | 8.64 % 18.45 % | 31.07 % 66.25 % |
| Vlaknine | 0.21 g | 0.75 g | 0.84 % | 3 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.07 mg | 0.25 mg | ||
| Magnezij | 6.61 mg | 23.75 mg | ||
| Kalij | 175.5 mg | 630.5 mg | ||
| Kalcij | 56.3 mg | 202.25 mg | ||
| Fosfor | 75.85 mg | 272.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 4.94 mg | 17.75 mg | ||
| Vitamin A | 436.12 iu | 1566.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 15.31 mg | 55 mg | ||
| Vitamin D | 0.14 mg | 0.5 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
