Pijača
Ingverjeva limonada z meto
Prava osvežitev za vroče poletne dni.
Prava osvežitev za vroče poletne dni.
Ingver olupimo, operemo in narežemo na majhne koščke. Metine liste, limono in limeto operemo.
V primerno velik lonec vlijemo vodo in jo zavremo. Dodamo ingver, meto in naribani lupini dveh limon. Pokrijemo in pustimo, da rahlo vre še 5 minut na majhnem ognju.
Lonec odstavimo, pokrijemo in pustimo, da se tekočina ohladi. Vmes ožamemo štiri limone in limeto.
V ohlajeno tekočino vmešamo limonin in limetin sok. Po želji dodamo tudi sladkor ali med. Limonado precedimo in nalijemo v steklenice. Hranimo v hladilniku.
Iz navedenih količin pripravimo 2 litra limonade.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 26.86 KJ | 69.45 KJ | 0.32 % | 0.83 % |
| 6.42 kCal | 16.6 kCal | 0.32 % | 0.83 % | |
| Beljakovine | 0.12 g | 0.3 g | 0.24 % | 0.6 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 1.66 g 0.19 g | 4.3 g 0.5 g | 0.61 % | 1.59 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0.31 g | 0.8 g | 1.24 % | 3.2 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.08 mg | 0.2 mg | ||
| Magnezij | 3.83 mg | 9.9 mg | ||
| Kalij | 33.5 mg | 86.6 mg | ||
| Kalcij | 7.81 mg | 20.2 mg | ||
| Fosfor | 3.52 mg | 9.1 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 42.05 iu | 108.7 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 5.07 mg | 13.1 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
