Pripravite si hladen napitek iz zelenega čaja ter ga osvežite z dodatkom mete in ledenih kock!
Vejice mete operemo, otresemo in z njih potrgamo listke. Štiri vršičke mete si prihranimo za dekoracijo. Listke stresemo v čajnik, v katerega dodamo tudi vrečke zelenega čaja. Vse skupaj prelijemo z vrelo vodo. Pustimo stati 5 minut, nato pa odstranimo vrečke zelenega čaja.
Čaj nekoliko ohladimo, nato pa vanj vmešamo med. Prelijemo v vrč, ki ga za 40 minut postavimo v hladilnik, da se čaj ohladi.
Pripravimo si visoke kozarce, ki jih napolnimo z ledenimi kockami. Čez kocke nalijemo ohlajen čaj. Kozarce okrasimo z metinimi vršički in pripravljen napitek postrežemo.
Če ne bomo uporabili zelenega čaja v vrečki, na skodelico odmerimo približno eno žličko čaja, vendar so zeleni čaji zelo različni, zato je najbolje, da za podrobnejše napotke o količini in načinu priprave posameznih zelenih čajev povprašamo v prodajalni.
Zeleni čaj priporočajo vsem ljudem, ki imajo visok holesterol, preprečuje pa tudi nastanek raka na sapniku in pomaga pri visokem krvnem tlaku. Pitje petih skodelic zelenega čaja na dan dokazano znižuje krvni tlak. Kitajci že več kot štiri tisoč let poznajo prednosti zelenega čaja, zato ga uporabljajo za zdravljenje skoraj vsega – od glavobola do depresije.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 44.35 KJ | 138.07 KJ | 0.53 % | 1.65 % |
| 10.6 kCal | 33 kCal | 0.53 % | 1.65 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 2.73 g 2.57 g | 8.5 g 8 g | 1.01 % | 3.15 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0.08 g | 0.25 g | 0.32 % | 1 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.16 mg | 0.5 mg | ||
| Magnezij | 2.09 mg | 6.5 mg | ||
| Kalij | 11.16 mg | 34.75 mg | ||
| Kalcij | 6.83 mg | 21.25 mg | ||
| Fosfor | 1.29 mg | 4 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 82.33 iu | 256.25 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0.24 mg | 0.75 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
