Piškoti, ki jih pripravite iz le nekaj sestavin, ena je prah za puding. Zaradi bogatega okusa po čokoladi, krhkosti in maslenosti jih boste oboževali. Poleg tega jih lahko napolnite s poljubnimi nadevi in so prava paša za oči.
Maslo damo v skledo in ga dobro stepemo s sladkorjem v prahu. Dodamo prah za puding in na hitro premešamo.
Dodamo še moko in z rokami urno ugnetemo testo, ki ga zavijemo v folijo za živila in ga za 30 minut damo v hladilnik.
Medtem segrejemo pečico na 180 stopinj Celzija in dva večja pekača obložimo s papirjem za peko.
Iz testa oblikujemo kroglice, težke 10 gramov. Z malce razmaka jih odlagamo na pekač. V vsako kroglico previdno naredimo vdolbinico s pomočjo ročaja kuhalnice.
Piškote pečemo v ogreti pečici 12 minut.
Preden piškote nadevamo s poljubnim nadevom oziroma nadevi, jih ohladimo. Uporabimo lahko čokoladni, pistacijev ali kokosov namaz, stopljeno čokolado, vanilijevo kremo, marmelado ipd. Za piko na i po nadevu po želji potrosimo še mlete orehe ali lešnike.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1998.4 KJ | 1965.1 KJ | 23.88 % | 23.48 % |
| 477.63 kCal | 469.67 kCal | 23.88 % | 23.48 % | |
| Beljakovine | 3.05 g | 3 g | 6.1 % | 6 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 59.66 g 36.61 g | 58.67 g 36 g | 22.1 % | 21.73 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 24.58 g 15.42 g | 24.17 g 15.17 g | 35.11 % 77.1 % | 34.53 % 75.85 % |
| Vlaknine | 0.51 g | 0.5 g | 2.04 % | 2 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.17 mg | 0.17 mg | ||
| Magnezij | 7.29 mg | 7.17 mg | ||
| Kalij | 43.22 mg | 42.5 mg | ||
| Kalcij | 15.08 mg | 14.83 mg | ||
| Fosfor | 231.36 mg | 227.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 10.17 mg | 10 mg | ||
| Vitamin A | 762.88 iu | 750.17 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.17 mg | 0.17 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
