Kruh s hrustljavo skorjico in mehko sredico, ki ga pripravite brez kvasa in brez gnetenja. V pečici ga boste imeli v 5-ih minutah in bo prava popestritev vašega jedilnika.
Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Ozek, podolgovat pekač za kruh namastimo z maslom.
V eni posodi zmešamo jajca, jogurt in olje, v drugi posodi pa moko, pecilni prašek in sodo bikarbono.
Suhe sestavine zmešamo z mokrimi, na koncu pa primešamo še nadrobljen feta sir.
Zmes predevamo v pekač in jo z lopatico po vrhu lepo poravnamo in pogladimo. Kruh pečemo v ogreti pečici 35 minut, po peki pa ga ohladimo na rešetki.
*Celoten postopek priprave kruha s feta sirom si oglejte v zgornjem videu.
Soli ne dodajamo, saj bo kruh slan zaradi dodatka fete.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1278.21 KJ | 1055.08 KJ | 15.28 % | 12.61 % |
| 305.5 kCal | 252.17 kCal | 15.28 % | 12.61 % | |
| Beljakovine | 11.31 g | 9.33 g | 22.62 % | 18.66 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 38.36 g 1.21 g | 31.67 g 1 g | 14.21 % | 11.73 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 10.3 g 6.06 g | 8.5 g 5 g | 14.71 % 30.3 % | 12.14 % 25 % |
| Vlaknine | 1.01 g | 0.83 g | 4.04 % | 3.32 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 20.19 mg | 16.67 mg | ||
| Kalij | 293.19 mg | 242 mg | ||
| Kalcij | 252.4 mg | 208.33 mg | ||
| Fosfor | 317.82 mg | 262.33 mg | ||
| Cink | 0.61 mg | 0.5 mg | ||
| Selen | 28.27 mg | 23.33 mg | ||
| Vitamin A | 280.67 iu | 231.67 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.2 mg | 0.17 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
