Iz bagete ali francoske štruce lahko v manj kot pol ure ustvarimo zelo okusen prigrizek, ki po okusu prav nič ne zaostaja za pravo pico.
Pečico segrejemo na 190 stopinj Celzija. Nizek pekač obložimo s papirjem za peko. Bageto po dolžini prerežemo na pol in obe polovici, s prerezano stranjo obrnjeno navzgor, položimo na pekač.
Koruzo iz pločevinke stresemo na cedilo, speremo pod tekočo vodo in dobro odcedimo. Papriko in zeleni del mlade čebulice očistimo in operemo. Papriko narežemo na majhne koščke, mlado čebulico pa na kolobarje. Tuno odcedimo in stresemo v skledo, kjer jo z vilicami razkosamo na manjše kose. Zmešamo jo z 2/3 naribanega sira, mlado čebulico, koruzo in papriko.
Polovički bagete najprej namažemo s paradižnikovim pirejem, nato pa ju obložimo z mešanico naribanega sira, tune in zelenjave. Po vrhu potrosimo preostali sir. Pekač za 12 minut potisnemo v ogreto pečico, da se sir lepo stopi.
Pripravljeni "pici" razrežemo na manjše kose, ki jih serviramo na velik krožnik ali pladenj in postrežemo.
Namesto paradižnikovega pireja lahko uporabimo paradižnikovo omako za pico.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 929.85 KJ | 5183.98 KJ | 11.11 % | 61.95 % |
| 222.24 kCal | 1239 kCal | 11.11 % | 61.95 % | |
| Beljakovine | 10.54 g | 58.75 g | 21.08 % | 117.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 34.17 g 4.22 g | 190.5 g 23.5 g | 12.66 % | 70.56 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 3.63 g 0.9 g | 20.25 g 5 g | 5.19 % 4.5 % | 28.93 % 25 % |
| Vlaknine | 2.38 g | 13.25 g | 9.52 % | 53 % |
| Folna kislina | 13.45 g | 75 g | ||
| Železo | 2.06 mg | 11.5 mg | ||
| Magnezij | 41.21 mg | 229.75 mg | ||
| Kalij | 220.81 mg | 1231 mg | ||
| Kalcij | 138.25 mg | 770.75 mg | ||
| Fosfor | 164.66 mg | 918 mg | ||
| Cink | 0.81 mg | 4.5 mg | ||
| Selen | 26.28 mg | 146.5 mg | ||
| Vitamin A | 269.42 iu | 1502 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 7.94 mg | 44.25 mg | ||
| Vitamin D | 0.18 mg | 1 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
