Hiter jabolčni kolač
SLADICE

Hiter jabolčni kolač

So vas presenetile prijateljice, ki so nenapovedano prišle na klepet ob skodelici kave. Ne veste, kaj bi jim ponudili? Hitro pripravite ta odlični kolač!

SESTAVINE

Sestavine za
2
manjši jabolki (lahko tudi 1 veliko)
125
g
moke
1
žlička
pecilnega praška
0,5
žličke
soli
100
g
sladkorja
1
žlička
mletega cimeta
70
g
zmehčanega masla
1
jajce
125
ml
mleka
1
žlička
masla za namastitev pekača

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 25 min
SKUPAJ 35 min

Pečico segrejemo na 190 stopinj Celzija. Okrogel pekač za pite ali torte dobro namastimo z maslom. Jabolki operemo, olupimo in razrežemo na četrtine. Odstranimo pecelj in peščišča ter krhlje narežemo na lističe. V skledo presejemo moko in jo zmešamo s pecilnim praškom in soljo. V manjši skledici zmešamo polovico sladkorja s cimetom.

V večji skledi z električnim mešalnikom penasto umešamo maslo in preostali sladkor. Dodamo jajce in ga vmešavamo približno 2 minuti. Nato v treh delih dodamo mešanico moke, pecilnega praška in soli. Vsakič ko dodamo en del, prilijemo tudi malo mleka in mešamo toliko časa, da nastane enotna zmes.

Polovico testa vlijemo v pripravljeni pekač, ki ga rahlo potresemo, da se testo enakomerno razporedi po pekaču. Po testu razporedimo jabolčne rezine, ki jih potrosimo s polovico sladkorja s cimetom. Jabolka prekrijemo s preostalim testom. Po vrhu enakomerno potrosimo preostali sladkor s cimetom in pekač za približno 25 minut potisnemo v pečico.

Ko se kolač po vrhu zlato rjavo zapeče, ga vzamemo iz pečice. Počakamo nekaj minut, da se nekoliko ohladi, nato pa ga razrežemo na poljubno velike kose, jih serviramo na krožnike in postrežemo.

Dodatni nasvet

Maslo najlažje zmehčamo, tako da ga vsaj eno uro pred pripravo vzamemo iz hladilnika in pustimo stati na sobni temperaturi.

H kolaču se odlično prileže tudi stepena smetana.

 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti962.15 KJ1090.64 KJ11.5 %13.03 %
229.96 kcal260.67 kcal11.5 %13.03 %
Beljakovine2.94 g3.33 g5.88 %6.66 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
31.32 g

14.56 g
35.5 g

16.5 g
11.6 %13.15 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
9.7 g

5.73 g
11 g

6.5 g
13.86 %

28.65 %
15.71 %

32.5 %
Vlaknine0.44 g0.5 g1.76 %2 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.15 mg0.17 mg
Magnezij7.79 mg8.83 mg
Kalij166.73 mg189 mg
Kalcij59.99 mg68 mg
Fosfor96.75 mg109.67 mg
Cink0 mg0 mg
Selen9.12 mg10.33 mg
Vitamin A481.68 iu546 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C9.7 mg11 mg
Vitamin D0.15 mg0.17 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
'Razkrivanja imen zaposlenih na Sovi lahko nekoga ...
ŠPORT
Kanal A in VOYO: Zadnji prosti trening motoGP, 'čudež' ...
POP IN
Zmagoslavje nepriljubljenega Danijela, tekmovalcem so ...
TV ODDAJE
Zmagoslavje nepriljubljenega Danijela, tekmovalcem so ...
VIZITA.SI
44-letna Urška: 'Počutila sem se nemočno, utesnjeno, ...
DOMINVRT.SI
Organizacije na nogah - odkrili laboratorij groze
ZADOVOLJNA.SI
Severina stajling popestrila s torbico za 1300 evrov
MOSKISVET.COM
Tako se je Marjanović stepel s Keanu Reevesom
BIBALEZE.SI
Ona je najlepša deklica na svetu
CEKIN.SI
Metka: Moj Frank je preveč dragocen, da bi postal le ...
OKUSNO.JE
Priljubljena slovenska jed na žlico
DOMINVRT.SI
Tako lahko prihranite pri ogrevanju