okusno.je
Grški jogurt z marelicami

Sladice

Grški jogurt z marelicami

Hitro pripravljena sladica iz samo nekaj sestavin, s katero se boste posladkali, pa tudi osvežili. Kot nalašč za vroče poletne dni.

Su.S.

SESTAVINE

Sestavine za
500  g
marelic
1
pomaranča
50  g
sladkorja
2
cimetovi palčki
500  g
pravega grškega jogurta
2  žlici
medu
1
bio limona
50  g
poljubnih piškotov (masleni, kokosovi, mandljevi ipd.)

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 10 min
SKUPAJ 20 min

Marelice operemo, razpolovimo in jim odstranimo koščice. Vsako polovico narežemo na šest koščkov, ki jih damo v kozico. Na narezane marelice iztisnemo sok pomaranče, dodamo sladkor in cimetovi palčki, nato pa na zmernem ognju kuhamo 10 minut. Ohladimo.

Grški jogurt zmešamo z medom in naribano limonino lupinico. Na hitro vmešamo pokuhane marelice, pri čemer nekaj koščkov in soka prihranimo za dekoracijo.

Z jogurtovo zmesjo napolnimo kozarčke za serviranje. Na vrh damo po žlico marelic, ki smo jih prihranili. Sladico na koncu potresemo še z zdrobljenimi piškoti in jo takoj postrežemo. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti366.39 KJ1223.82 KJ4.38 %14.63 %
87.57 kCal292.5 kCal4.38 %14.63 %
Beljakovine1.95 g6.5 g3.9 %13 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
16.54 g

12.05 g
55.25 g

40.25 g
6.13 %20.46 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
1.27 g

0.75 g
4.25 g

2.5 g
1.81 %

3.75 %
6.07 %

12.5 %
Vlaknine1.72 g5.75 g6.88 %23 %
Folna kislina3.07 g10.25 g
Železo0.22 mg0.75 mg
Magnezij11.75 mg39.25 mg
Kalij191.69 mg640.25 mg
Kalcij73.95 mg247 mg
Fosfor53.07 mg177.25 mg
Cink0 mg0 mg
Selen1.65 mg5.5 mg
Vitamin A784.06 iu2618.75 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C10.78 mg36 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 603