Hitro pripravljena sladica iz samo nekaj sestavin, s katero se boste posladkali, pa tudi osvežili. Kot nalašč za vroče poletne dni.
Marelice operemo, razpolovimo in jim odstranimo koščice. Vsako polovico narežemo na šest koščkov, ki jih damo v kozico. Na narezane marelice iztisnemo sok pomaranče, dodamo sladkor in cimetovi palčki, nato pa na zmernem ognju kuhamo 10 minut. Ohladimo.
Grški jogurt zmešamo z medom in naribano limonino lupinico. Na hitro vmešamo pokuhane marelice, pri čemer nekaj koščkov in soka prihranimo za dekoracijo.
Z jogurtovo zmesjo napolnimo kozarčke za serviranje. Na vrh damo po žlico marelic, ki smo jih prihranili. Sladico na koncu potresemo še z zdrobljenimi piškoti in jo takoj postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 366.39 KJ | 1223.82 KJ | 4.38 % | 14.63 % |
87.57 kCal | 292.5 kCal | 4.38 % | 14.63 % | |
Beljakovine | 1.95 g | 6.5 g | 3.9 % | 13 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 16.54 g 12.05 g | 55.25 g 40.25 g | 6.13 % | 20.46 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 1.27 g 0.75 g | 4.25 g 2.5 g | 1.81 % 3.75 % | 6.07 % 12.5 % |
Vlaknine | 1.72 g | 5.75 g | 6.88 % | 23 % |
Folna kislina | 3.07 g | 10.25 g | ||
Železo | 0.22 mg | 0.75 mg | ||
Magnezij | 11.75 mg | 39.25 mg | ||
Kalij | 191.69 mg | 640.25 mg | ||
Kalcij | 73.95 mg | 247 mg | ||
Fosfor | 53.07 mg | 177.25 mg | ||
Cink | 0 mg | 0 mg | ||
Selen | 1.65 mg | 5.5 mg | ||
Vitamin A | 784.06 iu | 2618.75 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 10.78 mg | 36 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).