okusno.je
Zelenjavna rižota s tuno

Gostilna

Zelenjavna rižota s tuno

Rižota z domačo zelenjavo, stročnicami, jajcem in tuno iz pločevinke.

Beba Gasser
Kuham, pusti zaslon prižgan

SESTAVINE

Sestavine za
riž
stročji fižol
paradižnikova mezga
česen
paradižnik
kozji sir
rukola
tuna iz pločevinke
jajce
olivno olje
parmezan

POSTOPEK

PRIPRAVA 3 min
KUHANJE 40 min
SKUPAJ 43 min

Najprej skuhamo narezan stročji fižol, kateremu po pol ure kuhanja dodamo paradižnikovo mezgo in nekaj narezanega česna. Vmes na majhne kose narežemo paradižnik, kozji sir ter rukolo.

Nato skuhamo riž (kuha se 8 minut) in jajce.

V večjo skledo damo riž, stročji fižol, narezano rukolo, sir in paradižnik. Dodamo še tuno iz pločevinke, trdo kuhano jajce, malo olivnega olja ter vse skupaj dobro premešamo. Po vrhu naribamo še malo parmezana.

Dodatni nasvet

Skupni strošek za nakup sestavin znaša 12 EUR.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti0 KJ0 KJ0 %0 %
0 kCal0 kCal0 %0 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %0 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij0 mg0 mg
Kalij0 mg0 mg
Kalcij0 mg0 mg
Fosfor0 mg0 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A0 iu0 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 887