okusno.je
Topinka
Gostilna

Topinka

To je preprosta jed, ki si jo lahko privoščimo za zajtrk, kosilo ali večerjo, pa tudi kot brunch ali kočerjo. S skledo zelene solate vas bo popolnoma nasitila! Ker lahko porabite star kruh, ki bi ga sicer zavrgli, je strošek obroka minimalen, zato pa nič manj okusen :)

Draga Kovačič
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
rezine starega kruha (črnega ali belega, lahko je tudi toast)
jajca
mleko
sol
zelena paprika
paradižnik
čebula
poper
kečap
majoneza
POSTOPEK
PRIPRAVA 5 min
KUHANJE 10 min
SKUPAJ 15 min

Na enega jedca računamo 2 do 3 rezine kruha.

Cela jajca, sol in nekaj žlic mleka dobro umešamo. V zmes pomočimo rezine kruha in jih zlato rjavo ocvremo na olju.

Ocvrte rezine položimo na ogrete krožnike. Na vsako rezino položimo na kolobarje narezano čebulo (lahko je bela ali rdeča), rezine paradižnika in rezine paprike. Po želji rahlo popopramo ter okrasimo z majonezo in kečapom.

Dodatni nasvet

Rezine so najboljše, če jih sproti cvremo.

Strošek za pripravo jedi je približno 4 EUR.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti0 KJ0 KJ0 %0 %
0 kCal0 kCal0 %0 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %0 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij0 mg0 mg
Kalij0 mg0 mg
Kalcij0 mg0 mg
Fosfor0 mg0 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A0 iu0 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987