Zdrav, hiter in okusen obrok za vse ljubitelje morske hrane.
Čebulo in česen olupimo in drobno sesekljamo. V ponvi segrejemo kokosovo maslo, dodamo čebulo in česen ter ju pražimo toliko časa, da čebula rahlo porjavi. Dodamo morske sadeže, na kolobarje narezane olive, origano in malce vina. Pražimo približno 10 minut.
Sestavine v ponvi prelijemo s preostalim vinom in dodamo paradižnikovo mezgo. Kuhamo dokler ni omaka gosta. Na koncu omako po okusu posolimo in popopramo.
Špagete skuhamo v slanem kropu po navodilih na embalaži. Kuhane špagete odcedimo in operemo, da se ne sprimejo.
Špagete serviramo na krožnik in prelijemo z omako. Po želji jih pokapljamo z malo olivnega olja.
Strošek za pripravo obroka za 4 osebe je približno 6,50 EUR.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 573 KJ | 1690.34 KJ | 6.85 % | 20.2 % |
| 136.95 kCal | 404 kCal | 6.85 % | 20.2 % | |
| Beljakovine | 8.31 g | 24.5 g | 16.62 % | 49 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 21.86 g 2.46 g | 64.5 g 7.25 g | 8.1 % | 23.89 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0.59 g 0 g | 1.75 g 0 g | 0.84 % 0 % | 2.5 % 0 % |
| Vlaknine | 2.54 g | 7.5 g | 10.16 % | 30 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 1.27 mg | 3.75 mg | ||
| Magnezij | 59.49 mg | 175.5 mg | ||
| Kalij | 306.44 mg | 904 mg | ||
| Kalcij | 35.17 mg | 103.75 mg | ||
| Fosfor | 144.92 mg | 427.5 mg | ||
| Cink | 0.42 mg | 1.25 mg | ||
| Selen | 26.78 mg | 79 mg | ||
| Vitamin A | 291.02 iu | 858.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 6.53 mg | 19.25 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
