Gostilna
Perutničke s pomarančo
Poletele so v trebušček :)
Poletele so v trebušček :)
Perutničke posolimo, popopramo, prelijemo z oljem in medom ter pustimo stati v posodi pol ure.
Naribamo pomarančno lupinico in iz pomaranč iztisnemo sok.
Marinirane perutničke popečemo na olju. Dodamo naribano lupinico, prilijemo pomarančni sok in kuhamo še približno 10 minut. Ponudimo skupaj s kuhanim rižem.
Strošek za pripravo kosila za 4 osebe je približno 3,50 EUR.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 806.68 KJ | 2379.65 KJ | 9.64 % | 28.44 % |
| 192.8 kCal | 568.75 kCal | 9.64 % | 28.44 % | |
| Beljakovine | 12.2 g | 36 g | 24.4 % | 72 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 6.95 g 6.44 g | 20.5 g 19 g | 2.57 % | 7.59 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 11.86 g 2.88 g | 35 g 8.5 g | 16.94 % 14.4 % | 50 % 42.5 % |
| Vlaknine | 0.51 g | 1.5 g | 2.04 % | 6 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 14.83 mg | 43.75 mg | ||
| Kalij | 154.41 mg | 455.5 mg | ||
| Kalcij | 18.56 mg | 54.75 mg | ||
| Fosfor | 93.22 mg | 275 mg | ||
| Cink | 0.68 mg | 2 mg | ||
| Selen | 10.17 mg | 30 mg | ||
| Vitamin A | 156.86 iu | 462.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 13.47 mg | 39.75 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
