okusno.je
Krompirjeva pica
Gostilna

Krompirjeva pica

Pica brez običajnega testa služi kot samostojna jed in ne potrebuje priloge, saj vsebuje krompir. Edina priloga, ki se prilega, pa je zagotovo zelena solata.

Suzana Vilčnik
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
krompir
sol
vegeta
poper
posebna klobasa
paradižnik
sir
peteršilj
POSTOPEK
PRIPRAVA 30 min
KUHANJE 1 h 30 min
SKUPAJ 2 h 0 min

Krompir najprej olupimo, operemo in narežemo na rezine. Rezine solimo, popramo in posujemo z vegeto. Zalijemo jih z malo olja in vode ter pečemo tako dolgo, da se krompir skoraj povsem zmehča.

Ko je krompir že mehek, vzamemo pekač iz pečice in po krompiru enakomerno razporedimo naribano posebno klobaso. Po klobasi razporedimo rezine paradižnika. Vse skupaj posujemo s sirom in narezanim peteršiljem.

Pečemo še toliko časa, da dobi sir lepo zlato skorjico. Malo ohladimo in ponudimo z zeleno solato.

Dodatni nasvet

Skupni strošek za pripravo jedi je med 5 in 7 EUR.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti0 KJ0 KJ0 %0 %
0 kCal0 kCal0 %0 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %0 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij0 mg0 mg
Kalij0 mg0 mg
Kalcij0 mg0 mg
Fosfor0 mg0 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A0 iu0 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987