Za trenutke, ko si zaželite zdrav in krepak obrok.
Ohrovt očistimo, prerežemo na polovičke in ga nad soparo skuhamo.
V slanem kropu skuhamo koruzno poletno in na koncu primešamo žlico masla in žlico sezamovih semen.
V ponvici na hitro dobro popečemo ohrovt, ga solimo in dodamo žličko masla, da se bo lepo svetil.
Stroški živil so približno 3,50 EUR.
Ohrovt je prvak po vsebnosti kalcija, vsebuje pa tudi obilo rudnin in vitaminov. Čisti ožilje, znižuje vsebnost maščob in holesterola v krvi. Pospešuje prebavo, čisti in razkužuje prebavila ter s tem ustvarja zdravo črevesno floro.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 735.34 KJ | 2812.69 KJ | 8.79 % | 33.61 % |
| 175.75 kCal | 672.25 kCal | 8.79 % | 33.61 % | |
| Beljakovine | 5.29 g | 20.25 g | 10.58 % | 40.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 31.83 g 0.33 g | 121.75 g 1.25 g | 11.79 % | 45.09 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 2.94 g 0.59 g | 11.25 g 2.25 g | 4.2 % 2.95 % | 16.07 % 11.25 % |
| Vlaknine | 4.64 g | 17.75 g | 18.56 % | 71 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 1.7 mg | 6.5 mg | ||
| Magnezij | 65.36 mg | 250 mg | ||
| Kalij | 440.2 mg | 1683.75 mg | ||
| Kalcij | 98.43 mg | 376.5 mg | ||
| Fosfor | 132.42 mg | 506.5 mg | ||
| Cink | 0.98 mg | 3.75 mg | ||
| Selen | 0.2 mg | 0.75 mg | ||
| Vitamin A | 10082.22 iu | 38564.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 78.43 mg | 300 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
