Fižolova mineštra
ZDRAV NAVDIH

Fižolova mineštra

Preprosta, okusna in super zdrava veganska malica.

SESTAVINE

Sestavine za
400
g
kuhanega fižola
1
majhna čebula
1
strok
česna
1
por
1
velik korenček
paradižnikova mezga
peteršilj in drobnjak
sol, poper in sladka paprika
olje

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 30 min
SKUPAJ 40 min

Na olju prepražimo drobno sesekljano čebulo, česen in por, nato še korenje. Dodamo kuhan fižol in sol ter pražimo še 10 minut. 

Popraženo zelenjavo zalijemo z vodo (dodamo je toliko, kot se nam zdi potrebno). Polovico sestavin zmiksamo s paličnim mešalnikom, polovico pa ne. Mineštro kuhamo še nekaj minut, potem pa jo začinimo s papriko v prahu in dodamo malo domače paradižnikove mezge. Na koncu primešamo še malo peteršilja in drobnjaka ter začinimo s poprom. Če želimo, lahko v pripravljeno mineštro vmešamo tudi malo kuhanih testenin. 

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Prepletenost zdravnikov in farmacevtov: 'Nobeno kosilo ...
ŠPORT
Rusi v Stožicah občutno premočni za Slovence, v osmini ...
POP IN
Tekmovalka razkrila žalostno življenjsko zgodbo
TV ODDAJE
Tekmovalka razkrila žalostno življenjsko zgodbo
VIZITA.SI
Poglejte jo danes, ko je manekenka
OKUSNO.JE
Pecivo iz ene mase, ki se med peko loči na plasti
ZADOVOLJNA.SI
Številne ženske so demiseksualke, kaj to pomeni?
MOSKISVET.COM
Melania, imaš sploh kaj pod suknjičem?
BIBALEZE.SI
Razlog, zakaj skrivata otrokov spol, je zanimiv
CEKIN.SI
26 zaposlenih skupaj dalo odpoved, šef ostal v šoku
DOMINVRT.SI
Gobarji, ste že nabrali to gobo? Zdaj je čas!
MOSKISVET.COM
To se lahko zgodi tudi vam