okusno.je
Domači sladoled s smetano

Poletje

Domači sladoled s smetano

Zakaj si sladolednih lučk ne bi pripravili kar sami. Potrebujemo le posebne modelčke, ki jih z malo truda dobimo. Bodimo ustvarjalni in se posladkajmo z domačim kremnim sladoledom.

T.D.

SESTAVINE

Sestavine za
2  dl
sladke smetane
30  g
svežih borovnic
30  g
malin
30  g
gozdnih jagod
3  žlice
sadnega sirupa

POSTOPEK

PRIPRAVA 3 h 10 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 3 h 10 min

Borovnice, maline in gozdne jagode posamično razdelimo v tri različne sklede. S paličnim mešalnikom vsako sadje zmiksamo v sadno kašo. V posebni skledi dobro stepemo smetano, ki jo dodamo posameznim sadnim kašam. Dobro premešamo.

Modelčke napolnimo s pripravljeno maso in za tri ure postavimo v zamrzovalnik. Nato lučke vzamemo iz modelčkov in jih postrežemo.

Dodatni nasvet

Smetano pred uporabo dobro ohladimo.

Pripravljeno zmes lahko zamrznemo tudi v posebnem strojčku za sladoled.

Namesto gozdnih jagod lahko uporabimo navadne jagode.

Prednost

Vse o prednostih in lastnostih jagod si lahko preberete TUKAJ.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti190.16 KJ42.89 KJ2.27 %0.51 %
45.45 kCal10.25 kCal2.27 %0.51 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
9.98 g

4.43 g
2.25 g

1 g
3.7 %0.83 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine1.11 g0.25 g4.44 %1 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij11.09 mg2.5 mg
Kalij125.28 mg28.25 mg
Kalcij13.3 mg3 mg
Fosfor19.96 mg4.5 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A33.26 iu7.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C28.82 mg6.5 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 661