Domači moto keksi
Nežni in hrustljavi piškoti, ki vam šepetajo najslajše besede, ko jih grizljate ...
Nežni in hrustljavi piškoti, ki vam šepetajo najslajše besede, ko jih grizljate ...
Iz zgornjih sestavin, razen pudinga, zamesimo testo.
Testo razdelimo na dva dela - enemu dodamo prašek za vanilijev puding, drugemu pa prašek za čokoladni puding. Oba testa ločeno pregnetemo, da vmešamo ves puding, nato pa ju zavijemo v plastično folijo in pustimo v hladilniku vsaj pol ure.
Obe ohlajeni testi tanko razvaljamo in iz njiju z modelčkom izrežemo piškote. Polovici piškotov na sredini izrežemo luknjo, nato pa jih razporedimo po pekaču, obloženem s peki papirjem.
Pripravljene piškote pečemo približno 8 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija. Pazimo, da jih ne prepečemo.
Pečene piškote ohladimo in napolnimo s čokoladnim namazom.

Če čokoladni puding zamenjate s poljubnim sadnim pudingom in piškote napolnite z marmelado, dobite čudovito različico s sadnim okusom.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1862.01 KJ | 2176.22 KJ | 22.25 % | 26.01 % |
| 445.03 kCal | 520.13 kCal | 22.25 % | 26.01 % | |
| Beljakovine | 4.6 g | 5.38 g | 9.2 % | 10.76 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 54.87 g 25.99 g | 64.13 g 30.38 g | 20.32 % | 23.75 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 22.25 g 13.8 g | 26 g 16.13 g | 31.79 % 69 % | 37.14 % 80.65 % |
| Vlaknine | 0.75 g | 0.88 g | 3 % | 3.52 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.32 mg | 0.38 mg | ||
| Magnezij | 9.73 mg | 11.38 mg | ||
| Kalij | 112.83 mg | 131.88 mg | ||
| Kalcij | 41.28 mg | 48.25 mg | ||
| Fosfor | 218.93 mg | 255.88 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 14.76 mg | 17.25 mg | ||
| Vitamin A | 708.77 iu | 828.38 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.32 mg | 0.38 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).











