Smoothie skleda je odlična izbira za vse, ki že za zajtrk radi zaužijete oblico zdravih živil in hranil. Osnova je gost smoothie, ki ga obložimo z različnimi dodatki: svežim ali posušenim sadjem, oreščki in semeni. Takšen zajtrk vsebuje vse potrebne sestavine uravnoteženega obroka, prebudi naše telo in ga napolni z energijo.
Za pripravo smoothie sklede potrebujemo zamrznjene banane. Najbolje, da si jih pripravimo kar na zalogo, da jih imamo vedno pri roki, ko jih potrebujemo. Banane zgolj narežemo na kolobarje, ki jih shranimo v plastično posodico in zamrznemo.
V zmogljiv kuhinjski mešalnik (blender) dodamo vse sestavine za pripravo smoothija. Dobro premešamo, da dobimo gladko kašico, podobno gostemu jogurtu.
Zmes prelijemo oziroma pretresemo v skledo in po njej razporedimo narezano banano, nasekljane lešnike, kokosov čips, nastrgano čokolado in sezamova semena. Če želimo, lahko uporabimo tudi druge dodatke.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 971.27 KJ | 4154.71 KJ | 11.61 % | 49.65 % |
| 232.14 kCal | 993 kCal | 11.61 % | 49.65 % | |
| Beljakovine | 1.64 g | 7 g | 3.28 % | 14 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 23.14 g 14.03 g | 99 g 60 g | 8.57 % | 36.67 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 14.26 g 8.65 g | 61 g 37 g | 20.37 % 43.25 % | 87.14 % 185 % |
| Vlaknine | 2.81 g | 12 g | 11.24 % | 48 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 1.17 mg | 5 mg | ||
| Magnezij | 50.5 mg | 216 mg | ||
| Kalij | 385.74 mg | 1650 mg | ||
| Kalcij | 34.37 mg | 147 mg | ||
| Fosfor | 88.84 mg | 380 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 2.57 mg | 11 mg | ||
| Vitamin A | 31.09 iu | 133 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 3.74 mg | 16 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
