Zabava
Čokoladni souffle
Odlična sladica za vsakogar in ob vsakem času.
Odlična sladica za vsakogar in ob vsakem času.
10 minut segrevaj pečico na temperaturi 160 °C.
Stopi čokolado na pari: nalomi čokolado v manjšo kozico, ki jo postaviš v večjo kozico, napolnjeno do polovice z vodo. Potem v stopljeno čokolado dodaj še maslo, da se stopi.
V skledi zmešaj sladkor, jajca in moko, potem dodaj čokolado in znova premešaj.
Premaži modelčke oziroma skodelice z maslom, vlij čokoladno zmes.
Peci od 10 do 15 minut, odvisno od velikosti pekača. Za tekočo notranjost, preveri, če je tekoče.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1282.69 KJ | 2180.58 KJ | 15.33 % | 26.06 % |
| 306.57 kCal | 521.17 kCal | 15.33 % | 26.06 % | |
| Beljakovine | 8.24 g | 14 g | 16.48 % | 28 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 42.16 g 29.12 g | 71.67 g 49.5 g | 15.61 % | 26.54 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 13.82 g 7.45 g | 23.5 g 12.67 g | 19.74 % 37.25 % | 33.57 % 63.35 % |
| Vlaknine | 3.33 g | 5.67 g | 13.32 % | 22.68 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 3.82 mg | 6.5 mg | ||
| Magnezij | 71.18 mg | 121 mg | ||
| Kalij | 230.59 mg | 392 mg | ||
| Kalcij | 44.61 mg | 75.83 mg | ||
| Fosfor | 170.49 mg | 289.83 mg | ||
| Cink | 2.16 mg | 3.67 mg | ||
| Selen | 17.16 mg | 29.17 mg | ||
| Vitamin A | 222.35 iu | 378 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.78 mg | 1.33 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
