okusno.je
Čokoladni sladoled brez strojčka

Sladice

Čokoladni sladoled brez strojčka

Kremasta in slastna poletna poslastica, s katero boste zagotovo razveselili vse po vrsti. Zanjo potrebujete le nekaj sestavin, pripravite jo v nekaj minutah in to brez aparata za sladoled.

Su.S.

SESTAVINE

Sestavine za
500  ml
ohlajene sladke smetane za stepanje
300  g
gostega kondenziranega mleka
30  g
nesladkanega kakava
2  žlički
vanilijevega ekstrakta

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 10 min

Zamrzovanje sladoleda ni všteto v čas priprave!

Vse sestavine damo v večjo skledo, nato pa stepamo z električnim mešalnikom, dokler ne dobimo goste kreme. 

Zmes predevamo v posodo oziroma posode za zmrzovanje in za nekaj ur (vsaj 5 ur) postavimo v zamrzovalnik, da se sladoled strdi. 

*Celoten postopek priprave sladoleda si oglejte v zgornjem videu. 

Dodatni nasvet

Kondenzirano mleko lahko pripravimo tudi sami. Recept je TUKAJ

Če ne maramo čokoladnega sladoleda, kakav enostavno izpustimo. 

V čokoladno kremo lahko vmešamo tudi čokoladne kapljice in/ali zdrobljene piškote. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti2021.75 KJ1700.8 KJ24.16 %20.33 %
483.21 kCal406.5 kCal24.16 %20.33 %
Beljakovine24.96 g21 g49.92 %42 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
39.23 g

33.88 g
33 g

28.5 g
14.53 %12.22 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
24.07 g

14.26 g
20.25 g

12 g
34.39 %

71.3 %
28.93 %

60 %
Vlaknine1.78 g1.5 g7.12 %6 %
Folna kislina0 g0 g
Železo2.97 mg2.5 mg
Magnezij75.78 mg63.75 mg
Kalij1188.11 mg999.5 mg
Kalcij812.78 mg683.75 mg
Fosfor691.83 mg582 mg
Cink2.67 mg2.25 mg
Selen14.26 mg12 mg
Vitamin A834.77 iu702.25 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C7.13 mg6 mg
Vitamin D8.92 mg7.5 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 494