okusno.je
Čokoladni mafini z nutello

Zabava

Čokoladni mafini z nutello

Čokoladni mafini z nutello so prava izbira za vse sladkosnede. So okusna mešanica kakava z nutello. Poskusite, ne bo vam žal!

Maja Kaučič

SESTAVINE

Sestavine za
220  g
moke
1  vrečka
pecilnega praška
200  ml
mleka
80  g
kakava
100  g
sladkorja
2
jajci
2  žlički
vanilijevega sladkorja
90  g
stopljenega masla
Nutella
jedilna čokolada za preliv
pisane mrvice

POSTOPEK

PRIPRAVA 15 min
KUHANJE 15 min
SKUPAJ 30 min

V večjo skledo damo moko, sladkor, pecilni prašek, kakav in vanilijev sladkor. Premešamo. V posebni skledi zmešamo jajca, mleko in stopljeno maslo. Vsako posebej premešamo, nato tekočo maso zlijemo k prvi masi in dobro premešamo, da odpravimo grudice.

V pekač za mafine zložimo modelčke in v njih do 1/2 nadevamo maso, nato dodamo čajno žličko nutelle, ki jo prej malo segrejemo, da je bolj tekoča. Nato nadevamo maso tako, da napolnimo modelček do 4/5.

Pečemo 15 minut pri 180 °C.

Počakamo, da se muffini ohladijo, skuhamo čokoladni preliv, oblijemo muffine in potresemo z mrvicami.

Dodatni nasvet


 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1304.24 KJ1213.36 KJ15.59 %14.5 %
311.72 kCal290 kCal15.59 %14.5 %
Beljakovine10.03 g9.33 g20.06 %18.66 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
56.61 g

18.99 g
52.67 g

17.67 g
20.97 %19.51 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
3.94 g

0.72 g
3.67 g

0.67 g
5.63 %

3.6 %
5.24 %

3.35 %
Vlaknine3.58 g3.33 g14.32 %13.32 %
Folna kislina0 g0 g
Železo5.2 mg4.83 mg
Magnezij13.08 mg12.17 mg
Kalij255.28 mg237.5 mg
Kalcij97.64 mg90.83 mg
Fosfor210.68 mg196 mg
Cink0.18 mg0.17 mg
Selen22.75 mg21.17 mg
Vitamin A136.15 iu126.67 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.36 mg0.33 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 657