Odličen videz, še bolj odličen okus in za piko na i sladica iz kozarčka. Sladica je primerna za vse, ki uživajo v razvajanju s čokolado.
Najprej z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano in jo pustimo v posodi za kasnejšo uporabo.
Mlečno čokolado stopimo nad paro. Nato naredimo kremo. V večjo posodo damo mascarpone, sladkor in stopljeno čokolado. Vse skupaj zmešamo z metlico za stepanje. Ko dobimo lepo rjavo zmes, dodamo stepeno smetano in dobro premešamo s kuhalnico. Krema je pripravljena in jo damo za 3 ure počivati na hladno.
Zdrobimo piškote in jih damo v steklene kozarčke (za puding ali sadno kupo). V vsak kozarček kozarček dodamo eno do dve krepici kreme (pomagamo si z lopatko za sladoled), ter po vrhu potrosimo malo kokosove moke in pisanih mrvic. DOBER TEK!
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1720.71 KJ | 1179.89 KJ | 20.56 % | 14.1 % |
411.26 kCal | 282 kCal | 20.56 % | 14.1 % | |
Beljakovine | 3.65 g | 2.5 g | 7.3 % | 5 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 29.9 g 24.79 g | 20.5 g 17 g | 11.07 % | 7.59 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 29.17 g 16.77 g | 20 g 11.5 g | 41.67 % 83.85 % | 28.57 % 57.5 % |
Vlaknine | 2.19 g | 1.5 g | 8.76 % | 6 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 2.19 mg | 1.5 mg | ||
Magnezij | 52.5 mg | 36 mg | ||
Kalij | 263.23 mg | 180.5 mg | ||
Kalcij | 75.11 mg | 51.5 mg | ||
Fosfor | 128.34 mg | 88 mg | ||
Cink | 0 mg | 0 mg | ||
Selen | 1.46 mg | 1 mg | ||
Vitamin A | 800.64 iu | 549 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).