okusno.je
Čokoladna pleskavica

Slovenska

Čokoladna pleskavica

Najprej potrebujete veliko veselja in ljubezni do hrane, potem pa se lahko lotite "čokoladne pleskavice" :)

Lojze Pogačnik
Kuham, pusti zaslon prižgan

SESTAVINE

Sestavine za
100  g
moke
2  žlički
pecilnega praška
2  žlici
sladkorja
1
jajce
malo masla
3  žlice
nutelle

POSTOPEK

PRIPRAVA 30 min
KUHANJE 20 min
SKUPAJ 50 min

V posodo damo moko, sladkor in pecilni prašek. Dobro premešamo in dodamo jajce, malo masla ter nutello. Vse skupaj dobro pregnetemo, da dobimo enotno testo, ki ga zavijemo v folijo in damo počivati v hladilnik za 20 do 30 minut.

Testo razvaljamo ter oblikujemo v veliko okroglo "pleskavico". Pleskavico pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija, približno 20 minut.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1158.8 KJ394.01 KJ13.85 %4.71 %
276.96 kCal94.17 kCal13.85 %4.71 %
Beljakovine8.82 g3 g17.64 %6 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
50.49 g

11.27 g
17.17 g

3.83 g
18.7 %6.36 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
2.94 g

0.98 g
1 g

0.33 g
4.2 %

4.9 %
1.43 %

1.65 %
Vlaknine0.98 g0.33 g3.92 %1.32 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.49 mg0.17 mg
Magnezij15.69 mg5.33 mg
Kalij594.61 mg202.17 mg
Kalcij238.73 mg81.17 mg
Fosfor456.86 mg155.33 mg
Cink0 mg0 mg
Selen26.47 mg9 mg
Vitamin A185.29 iu63 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.49 mg0.17 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 733