Poletje
Češnjeva soda
Hitro pripravljena osvežilna pijača, s katero lahko postrežemo na piknikih in žurih ob žaru.
Hitro pripravljena osvežilna pijača, s katero lahko postrežemo na piknikih in žurih ob žaru.
V manjšo kozico stresemo oprane češnje (nekaj jih prihranimo za dekoracijo) in sladkor. Dodamo meto in vse skupaj zalijemo z vodo. Nežno zavremo in mešamo, da se sladkor raztopi, nato pa na zmernem ognju kuhamo deset minut, da se češnje popolnoma zmehčajo.
Kozico odstavimo in vsebino precedimo skozi cedilo. Sadje s pasirnikom spasiramo, da se znebimo koščic in dobimo fin češnjev pire. Limeto prerežemo na pol in ožamemo. Limetin sok, češnjev pire in sok v skledi dobro premešamo ter za nekaj časa postavimo na hladno.
Limeto operemo, obrišemo in narežemo na rezine. Sok prelijemo v vrč in dolijemo mineralno vodo. Pijačo nalijemo v kozarce z ledom in okrasimo z rezino limete ter češnjo.
Če imamo radi bolj kiselkast okus, lahko češnje nadomestimo z višnjami.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 349.2 KJ | 338.19 KJ | 4.17 % | 4.04 % |
| 83.46 kCal | 80.83 kCal | 4.17 % | 4.04 % | |
| Beljakovine | 0.69 g | 0.67 g | 1.38 % | 1.34 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 21.51 g 16.86 g | 20.83 g 16.33 g | 7.97 % | 7.71 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 1.72 g | 1.67 g | 6.88 % | 6.68 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.17 mg | 0.17 mg | ||
| Magnezij | 9.81 mg | 9.5 mg | ||
| Kalij | 181.72 mg | 176 mg | ||
| Kalcij | 18.93 mg | 18.33 mg | ||
| Fosfor | 19.1 mg | 18.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 124.08 iu | 120.17 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 10.84 mg | 10.5 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
