Odlična sladica, ki jo pripravimo kar 'mimogrede' med kuhanjem kosila.
V vrečko stresemo piškote. Odprti del vrečke z roko zapremo, da nam piškoti med drobljenem ne bodo uhajali ven. Z valjarjem nekajkrat udarimo po vrečki, da piškote zdrobimo na majhne koščke.
Pripravimo si kozarce, v katerih bomo sladico postregli in vanje najprej dodamo zdrobljene piškote. Če želimo, lahko piškote prelijemo z malo ruma ali češnjevega brandyja.
Pripravimo kremo. V skledo dodamo kremni sir, sladkor v prahu, vanilijevo aromo in smetano. Sestavine premešamo z električnim mešalnikom, da dobimo gosto kremo. Naložimo jo v dresirno vrečko in s poljubnim nastavkom nabrizgamo na piškote. Če nimamo dresirne vrečke, kremo na piškote naložimo kar z žlico. Kozarčke shranimo v hladilnik.
Na koncu pripravimo še češnje. Če uporabljamo sveže češnje, jih operemo in izkoščičimo. Češnje nato stresemo v kozico in jim dodamo sladkor ter vodo. Vsebino zavremo, nato pa pustimo, da se češnje na zmerni temperaturi kuhajo 10-15 minut, da se zmehčajo. Medtem v posodici gladko razmešamo žlico škroba in žlico vode. Mešanico vlijemo v kozico in pustimo, da se češnje kuhajo še 1-2 minuti. Ko so češnje pripravljene, kozico odstavimo in pustimo, da se vsebina ohladi na sobno temeparturo (po želji jo še dodatno ohladimo v hladilniku).
Ko želimo sladico postreči, kozarčke vzamemo iz hladilnika in na kremo naložimo pokuhane češnje.
Če pri roki nimamo svežih ali zamrznjenih češenj, lahko uporabimo tudi češnje/višnje iz kompota.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1188.51 KJ | 864 KJ | 14.2 % | 10.33 % |
| 284.06 kCal | 206.5 kCal | 14.2 % | 10.33 % | |
| Beljakovine | 2.98 g | 2.17 g | 5.96 % | 4.34 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 24.3 g 20.63 g | 17.67 g 15 g | 9 % | 6.54 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 19.49 g 10.78 g | 14.17 g 7.83 g | 27.84 % 53.9 % | 20.24 % 39.15 % |
| Vlaknine | 0.46 g | 0.33 g | 1.84 % | 1.32 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 7.57 mg | 5.5 mg | ||
| Kalij | 130.22 mg | 94.67 mg | ||
| Kalcij | 59.15 mg | 43 mg | ||
| Fosfor | 65.8 mg | 47.83 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 1.15 mg | 0.83 mg | ||
| Vitamin A | 784.54 iu | 570.33 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 1.6 mg | 1.17 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
