Celeia
Kakavove palačinke s skuto
Tako so dobre, da gredo takoj v želodček.
Tako so dobre, da gredo takoj v želodček.
Iz moke, jajc, mleka, soli in kakava naredimo testo za palačinke. Iz pripravljenega testa na malo olja spečemo palačinke.
Skuto zmešamo z vanili sladkorjem in rumom ter zmes namažemo na pečene palačinke. Namazane palačinke zvijemo.
Palačinke zložimo v model za narastke. Mleko zmešamo z rumenjaki, vanili pudingom in pomarančnim sokom ter zmes prelijemo čez palačinke. Pečemo na 180 stopinj Celzija 20 minut.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 657.52 KJ | 840.98 KJ | 7.86 % | 10.05 % |
| 157.15 kCal | 201 kCal | 7.86 % | 10.05 % | |
| Beljakovine | 10.56 g | 13.5 g | 21.12 % | 27 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 9.97 g 8.41 g | 12.75 g 10.75 g | 3.69 % | 4.72 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 6.06 g 1.76 g | 7.75 g 2.25 g | 8.66 % 8.8 % | 11.07 % 11.25 % |
| Vlaknine | 0.39 g | 0.5 g | 1.56 % | 2 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 1.17 mg | 1.5 mg | ||
| Magnezij | 7.82 mg | 10 mg | ||
| Kalij | 98.91 mg | 126.5 mg | ||
| Kalcij | 66.85 mg | 85.5 mg | ||
| Fosfor | 174.94 mg | 223.75 mg | ||
| Cink | 0.39 mg | 0.5 mg | ||
| Selen | 19.55 mg | 25 mg | ||
| Vitamin A | 348.71 iu | 446 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0.59 mg | 0.75 mg | ||
| Vitamin D | 0.98 mg | 1.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
