Po noninem receptu povsem enostavno in hitro pripravljena sladica. Pri pripravi se preprosto ne moreš zmotiti, saj sestavine in njihovo količino prilagajaš svojemu okusu. Sladica je narejena z le nekaj sestavinami, v nadevu pa ni sladkorja, zato je tudi nekoliko bolj zdrava. Podobna je štrudlju zaradi vlečenega testa, oblika pa je takšna kot pri piti.
Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. Kupljeno masleno testo položimo na dno pekača. Premažemo ga s skuto, ki smo jo zmešali z medom. Po skuti potresemo mlete orehe in nato pokrijemo z vlečenim testom.
Pito 10 minut pečemo na 200 stopinj Celzija, nato pa znižamo temperaturo na 180 stopinj Celzija in pečemo še približno 25 minut. Čas peke je odvisen od moči pečice, zato bodite ves čas pozorni na peko in na to, kar se dogaja s pecivom. Pa dober tek!
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1251.73 KJ | 876.21 KJ | 14.96 % | 10.47 % |
299.17 kCal | 209.42 kCal | 14.96 % | 10.47 % | |
Beljakovine | 11.9 g | 8.33 g | 23.8 % | 16.66 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 10.24 g 6.31 g | 7.17 g 4.42 g | 3.79 % | 2.66 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 24.4 g 2.14 g | 17.08 g 1.5 g | 34.86 % 10.7 % | 24.4 % 7.5 % |
Vlaknine | 2.14 g | 1.5 g | 8.56 % | 6 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0.71 mg | 0.5 mg | ||
Magnezij | 60.6 mg | 42.42 mg | ||
Kalij | 209.88 mg | 146.92 mg | ||
Kalcij | 89.4 mg | 62.58 mg | ||
Fosfor | 220.71 mg | 154.5 mg | ||
Cink | 1.07 mg | 0.75 mg | ||
Selen | 6.79 mg | 4.75 mg | ||
Vitamin A | 51.19 iu | 35.83 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0.36 mg | 0.25 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).