Odlični rogljički, ki jih postrežemo h kavi ali čaju.
Pečico segrejemo na 200 °C. Moki dodamo margarino, sladkor, skuto, pecilni prašek, sol in naribano limonino lupino ter vse sestavine dobro premešamo.
Iz testa oblikujemo poljubno velike svaljke. Iz svaljkov oblikujemo rogljičke, ki jih položimo na pekač (s papirjem za peko). Po vrhu jih premažemo z jajčnim rumenjakom in pečemo 10-15 minut.
Še vroče rogljičke posujemo z vanilijevim sladkorjem.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1593.77 KJ | 1002.49 KJ | 19.05 % | 11.98 % |
| 380.92 kCal | 239.6 kCal | 19.05 % | 11.98 % | |
| Beljakovine | 6.04 g | 3.8 g | 12.08 % | 7.6 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 41.49 g 17.01 g | 26.1 g 10.7 g | 15.37 % | 9.67 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 20.19 g 3.66 g | 12.7 g 2.3 g | 28.84 % 18.3 % | 18.14 % 11.5 % |
| Vlaknine | 0.64 g | 0.4 g | 2.56 % | 1.6 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.32 mg | 0.2 mg | ||
| Magnezij | 8.9 mg | 5.6 mg | ||
| Kalij | 141.81 mg | 89.2 mg | ||
| Kalcij | 64.86 mg | 40.8 mg | ||
| Fosfor | 139.27 mg | 87.6 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 13.99 mg | 8.8 mg | ||
| Vitamin A | 56.6 iu | 35.6 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
