Celeia
Mohot
Super okus in še lepši izgled!
Super okus in še lepši izgled!
Skuto solimo, popramo in pretlačimo. Dodamo kislo smetano in mleko. Če je skuta pregosta, dodamo več mleka. Po želji v zmes vmešamo še malo sesekljanega drobnjaka. Serviramo v skledico in prelijemo z nekaj žličkami bučnega olja.
Kot je razvidno iz slike, lahko mohot serviramo tudi na nekoliko drugačen način - z bučnimi semeni in popečeno bučko. Zraven ponudimo še grisin s pršutom in dobimo čudovito predjed.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 411.04 KJ | 590.99 KJ | 4.91 % | 7.06 % |
| 98.24 kCal | 141.25 kCal | 4.91 % | 7.06 % | |
| Beljakovine | 10.43 g | 15 g | 20.86 % | 30 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 3.48 g 2.61 g | 5 g 3.75 g | 1.29 % | 1.85 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 3.48 g 1.04 g | 5 g 1.5 g | 4.97 % 5.2 % | 7.14 % 7.5 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 7.48 mg | 10.75 mg | ||
| Kalij | 100.5 mg | 144.5 mg | ||
| Kalcij | 97.37 mg | 140 mg | ||
| Fosfor | 152.67 mg | 219.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 8.35 mg | 12 mg | ||
| Vitamin A | 121.2 iu | 174.25 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
